Hoje, 2 de fevereiro, assinalamos o aniversário do nascimento de Mère St. Jean.
Foi em 1809 que nasceu Apollonie Cure, nome de batismo da co-fundadora do IRSCM, em Murviel, uma localidade a poucos quilómetros de Béziers, França. Era a mais nova de quatro irmãos e a única rapariga.
As circunstâncias da sua vida pessoal, a crença inabalável no projeto visionário de Jean Gailhac e as suas qualidades de liderança foram fundamentais para a criação do Instituto e da sua ação, sendo reconhecida a sua capacidade de administração. Foi a liderança da Superior Geral, as suas ligações com os líderes religiosos e autoridades municipais e a confiança que tinha na visão de Gailhac que ajudaram o novo Instituto a sobreviver e crescer em Béziers.
Contudo é na liderança espiritual de Mère St. Jean que Gailhac mais aposta, preparando-a e estimulando nela o papel de guia espiritual do novo Instituto. A sua figura carismática que agora recordamos continua hoje a inspirar-nos com a sua capacidade de resiliência e a sua fé.